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银杏功效与作用

试论建立银杏森林资源培育体系的途径

来源:www.chengxinyx.com 访问量:1014 时间:2016-10-31 19:18:59

摘要:本文从建立银杏森林资源培育科学体系的观点出发,指出银杏森林资源的培育要融入现代林业发展的科学观,要与国家确定林业重点工程相结合,在分析了银杏森林资源的培育亟待解决的三个问题的基础上,提出了建立银杏森林资源培育科学体系,打造立体产业链的初步思路。

银杏是我国传统的经济林树种,其叶、花、果、皮均可入药,木材是上好的家具、工艺品用材;银杏树高大挺拔,叶似扇形,叶形古雅,寿命绵长,冠大荫蔽,具有降温作用,是中国四大长寿观赏树种(银杏、松、柏、槐);银杏树干光洁,少病虫害,不污染环境,抗烟尘、抗火灾、抗有毒气体,是著名的无公害树种;银杏适应性强,对气候土壤要求都很宽范。银杏树干通直,姿态优美,春夏翠绿,深秋金黄,是理想的园林绿化、绿色通道树种。银杏树体高大,抗风性强,是农田林网、防护林带的理想栽培树种。因此,无论从我国现有的条件还是从未来的发展,无论从工业原材料的供应还是农业生产和农民增收,无论从社会效益还是从生态效益等多方面,都应当尽快建立我国特殊的战略资源——银杏森林资源培育体系。

1  营造银杏资源培育科学体系的途径

  根据我国第七次森林资源连续清查的结果,目前我国尚有4403hm?宜林荒山荒地、还有大量的宜林沙荒地,以及相当数量的250以上需退耕还林的坡耕地。这些宜林地完全可以用来满足银杏资源的培育。具体从以下途径营造银杏资源培育科学体系。

1.1  集约经营与粗放经营相结合

从我国实际情况出发,我国银杏资源培育工作需要按照两种方式进行。一是集约经营:在土壤和水热条件比较好的地区实行高投入、高产出的集约经营方式进行。这种方式的效益不仅包括所产出的银杏黄酮的原料,还包括所产出的优质果、材、苗、药等,乃至包括在整个银杏林生长过程中通过发展林下经济或其他开发不断产生的效益。只有采用集约经营的方式,才可以使银杏林在漫长的生长期内获取最佳的综合效益。二是粗放经营:我国有大量的宜林荒山荒地,这些宜林地可以满足种植银杏的基本要求。在条件比较差的宜林地上种植银杏,可以采用粗放经营的模式,以获取生态环境的改善和森林覆盖率的有效增加,助推小康社会林业指标的实现。

1.2  与天然林保护工程相结合

天然林保护工程的重点是通过森林的休养生息,实现森林资源数量和质量的双增长,推银杏理论研究行银杏森林资源培育科学体系的建立正是实现这一目标的重要措施。在天然林保护工程区内,要大力挖掘天然林中的银杏树种资源,有目的地培育银杏资源。通过银杏资源的培育,不断优化林分类型和林分结构,使林分的整体及各要素处于最佳状态。银杏的生态稳定性好,不易发生火灾和病虫害,与其他树种的亲和性较好,可以产生更好的生态效益和环境效益。天然林保护工程区完全可以建成我国重要的银杏资源的培育基地。

1.3  与退耕还林工程相结合

退耕还林工程是林业重点工程中造林任务最重的工程。应当优先在适宜的退耕还林地营造银杏树种。银杏树种的经营可以产生很好的经济效益,可以为解决“三农”问题作出贡献,这是确保退耕还林成果“稳得住、不反弹”目标的重要途径。此外,有些退耕还林所种植的树木没有实际经济效益,有些退耕地种植的树木没有遵循适地适树的原则。这样的退耕地必须重新更换树种。在重新规划需种植的树种时要把银杏树作为首选。

1.4  与防护林、经济林建设相结合

在防护林建设中,加大银杏资源的培育力度,可以很好地解决树种单一和效益不高的问题。在条件较好的防护林用地中发展银杏树种是生态、经济效益实现双赢的重要途径。如江苏省东台市在沿海的大堤上营造了13km的海防银杏林,不仅减少了水土流失,提高了抗风减灾能力,每年还结果800t,产叶200t。农田防护林的建设也是如此,既可保护农田,又可增加农民的收益。不仅如此,东台市作为江苏省最大的蚕桑生产基地,拥有桑园16万亩+,在桑园中间种银杏,不仅对桑园有防风保温的效果,调节桑园小气候,而且能对桑病虫危害有显著的生态抗性,显示了多树种、多林种、多效益的复合型沿海桑园经济林体系的效能。

1.5  与城镇乡村绿化、美化相结合

银杏树干通直,树冠优美,也是理想的庭院观赏树种和城镇乡村的绿化树种。银杏树种在城市森林建设中应当发挥更大的作用。城市绿化用地是一个巨大的林地资源库,银杏资源培育要十分注重这一资源库的利用。目前,江苏银杏大苗的价格坚挺,胸径15cm的实生苗已达2000元上下,10年生苗的年亩均效益已过万元。在广大的乡村绿化中,包括农民自家的庭院、房前屋后的绿化,村屯周边的绿化,是散生银杏资源培育的重要阵地,应当引起高度的重视。在村庄绿化树种的选择上,应该强调加大银杏树种的比重。

1.6  与绿色通道建设相结合

我国绿色通道两侧的绿化一般只考虑防护景观功能。实际上,通道两侧光照充足,种植、管护、采伐、运输都比其他立地条件优越,非常适合银杏资源的培育。公路、铁路路面形成天然的集水坡,对林木的生长十分有利。现在,有的地区公路、铁路、水路两侧绿化带宽至几百米,完全可以很好地发展银杏树种。应当积极推动公路、铁路、水利部门营造银杏林。有条件的地方可以把绿色通道建设用地作为实行集约经营的银杏资源的培育基地。

1.7  以银杏树种与针叶纯林相结合

我国几十年来荒山绿化的主栽树种基本上都是油脂较高的针叶树,现在这些树木已经成林。但由于这些针叶纯林生态稳定性极差,极易发生火灾和病虫害。尤其是火灾的隐患极大,一点星星之火即可在转瞬之间使几十年的辛苦毁于一旦。银杏是叶片宽大的阔叶树种,具有很好的生态稳定性和防火性能。以银杏对现有的人工纯林进行混交可以改善根本问题,不同的植物叶系和根系的空间配置,有利于增加林地的有机质,提高土壤的肥力和蓄水保墒能力,改善林间小气候。尤其是在干旱季节,银杏混交林可以有效增加空气湿度,降低火灾和病虫害发生的几率。

1.8  与传统的用材林建设相结合

银杏木材的密度与红木中的花梨木密度相当,其木材的材色为乳白,是上等的用材,可以用来制作中高档的家具和工艺品。木材资源也是国家的战略资源。银杏资源培育不仅可以基本满足国家在果实和天然药材方面的需求,还可以为国家提供大量的优质木材。但是,长期以来,人们把对银杏的注意力完全集中在提供果实上,却忽视了银杏作为木材资源的功能。若干年后,我们可以通过银杏资源的培育,建立起我国银杏珍贵用材资源的宝库。

2  银杏森林资源培育科学体系建立亟待解决的问题

2.1  资源培育状况受市场价格影响极大

作为果、叶、苗、材兼用的银杏,市场价格波动非常大。银杏苗价高的时候,为了获取  眼前的经济利益,农民会挖苗,乃至挖树牟利,竭泽而渔。银杏果价低迷的时候,由于无利可图,农民也会砍掉银杏树,而改种其他的作物。银杏叶价格高抬之时,急功近利者乱采乱  抹,全然不顾银杏的材用和果用的营养需要。与此同时,银杏林的经营管护也受市场影响,市场好一点,管护也随之跟进;市场不好则任其自生自灭。我国银杏资源培育几起几落,市  场价格的影响是银杏树命运好坏的决定因素。

2.2  叶用林的培育与采集没有统一的规范模式

作为中药材的银杏叶,传统的获取方式就是抹叶。采用矮化密植的情况下获取银杏叶可以不损害银杏枝条,但这需要熟练的经过培训的技术工人或引进摘叶的新型机器。不仅如此,银杏叶采摘的苗龄、时间、数量、部位和农残控制都应加强研究,制定出我们的国家标准。

2.3银杏用材林的抚育间伐基本没有开展

经营水平低下的我国现有人工银杏用材林,很少有进行间伐抚育的,主要原因之一是目前苗价偏高,经营者惜伐,如果间伐也是因为卖苗的缘故而进行无规则的“间挖”不按生长规律进行银杏林的科学间伐常导致林间空气不流通,生长环境恶劣,林木个体之间争水、    争肥、争光。结果造成生长停滞,作为生产资料的林地不能创造林木的最大价值。此外,由于林木长势衰弱,病虫害趁机而入,生态稳定性受到极大影响。由于林木密度大,林木只有高生长,少有径生长,林木有如豆芽菜一般,严重地影响了抗风、抗雪压的能力。一旦发生    类似2008年的雨雪冰冻灾害,其后果不堪设想。如果说这种状况应对银杏叶的原料生产还能够马马虎虎过得去的话,那么应对银杏森林资源培育科学体系的建立则完全行不通。必须花大力气、下真功夫把我国银杏林的经营水平提上来。

3  建立银杏森林资源培育科学体系亟待打造立体产业链

3.1把银杏树作为观赏苗木销售

当前要特别注重有观赏价值的银杏树种的培育,这样会大大缩短种植银杏树种的经济回报期。有条件的银杏林经营者还可以将银杏苗作为盆栽绿色观赏植物销售。这样能以短养长,持续经营。在银杏资源培育过程中,还要注意培育有观赏价值的品种,如有的地方发现了红叶银杏、金叶银杏等,由此将银杏观赏植物的开发做大。值得注意的是,在林木的观赏市场中,银杏大树的前景非常看好。由于银杏树的文化内涵非常深厚,一些实力雄厚的企业,愿意花大价钱将银杏大树种在自己的楼前,以显示企业的深厚根基和文化。

3.2  发展银杏林下经济

银杏林下种植、养殖业发展前景是非常好的。银杏林下可以种植多种作物。在银杏生长前期,可以在林间套种小麦、花生或蔬菜等农作物。银杏林郁闭后,可以在林下种植耐阴作物及药材,还可以培植菌类。银杏林下可以饲养多种动物。江苏东台在银杏林中栽种杭白菊取得较为丰厚的收益。可以预见,市场中有“有机银杏鸡”、“无公害银杏鸭”、“天然银杏鱼”、“纯生态银杏猪”等诱人的品牌,银杏产品的销路就容易打开。

3.3.发展银杏林休闲度假及疗养业

银杏森林是可供休闲的载体,它可以提供一个完全有别于现代都市生活的小环境,是现代人远离喧嚣、嘈杂、竞争,可以修身养性的去处,随着经济的发展,现代化和工业化的推进与深入,人类生活水平的不断提高,人们对于这种休闲的需求量越来越大。银杏林具有药用和保健功能,林下发展休闲度假及“农家乐”等产业,可以为银杏林经营者带来丰厚的利益。以银杏叶、花、果、皮为原料的菜肴和饮料也会受到游客的欢迎。林下休闲度假的进一步延伸是疗养业。银杏作为药材,其主要疗效是疏通血管、益肾强筋,这一疗效集中解决了绝大多数中国人的健康问题。近年来的研究成果证明,银杏的雄花有降血糖、降血脂,抗病、抗炎、抗病毒、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤的作用。在银杏林中也可以建造一些小木屋,留住对某种疾病有辅助治疗作用的患者,以及希望缓解某种病痛及紧张焦虑情绪的患者。

3.4  开发与银杏相关的系列产品

银杏还可以生产多种产品,如银杏饮料、银杏食品、银杏保健品、银杏美容品及银杏工业提取物。此外,还应该开发银杏木材制作的产品。以银杏木材制作的产品,也被人们认为具有相应的药用和保健功能,以银杏木制成的家具和工艺品等制品具有一定的养生功能,这一点应该作为银杏木材产品的一大卖点。

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