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银杏百科

依据叶或果对银杏所作的分类

来源:www.chengxinyx.com 访问量:626 时间:2016-11-04 20:01:21
  虽然银杏为单科属种植物,在植物分类中仅为很小的一群。但是由于长时间地栽培,通过天然杂交和人工选择,银杏种子和叶片发生了许多明显或不明显的变异。有人根据这些变异,在银杏的种级之下,划分了变种和变型。如裂叶银杏、黄叶银杏………等等。植物学家和果树学家对此存有不少疑问,如当时确定这些变种和变型的根据是否充分?这些变种和变型的性状是否稳定?这些变种和变型是雌株还是雄株?等等,均值得重新研究。就当前情况看,银杏生产既然以种子为主,自当归入经济果树的范畴,其命名也应按《国际栽培植物命名法规》处理,即在“种”级之下划分为“品种,)等级。《中国植物志》第七卷( 1978)对银杏种级之下的命名,率先采用了这一分类原则。但是,在此之前,曾勉在《浙江诸暨之银杏》( 1935)一文中,根据银杏的球果和种核(白果),把银杏划为三大变种,变种之下又划分了若干品种,这显然不符合于栽培植物法规的要求。但因当时的《国际栽培植物命名法规》尚处于萌芽阶段,出现这种情况也是无可非议的。到现在为止,曾勉的分类方法(即把银杏分为梅核、佛手,马铃这三大类别),在银杏产区仍然具有普遍应用的意义。何风仁( 1989)根据银杏种核(白果)的长宽比例和两中轴线交会点的位置,将银杏品种划分为五大类。即长子类、佛指类,马铃类、梅核类和圆子类。这种分类方法目前正在试用之中口由于银杏的食用部分主要为种核(白果),因此,银杏的品种目前也是以种核大小、种核形状,出核率、出仁率,种仁品质(味道、糯性)五项指标作为品种之间的划分标准。中国当前的银杏品种,由于地区之间的隔离,均以地方品种为主,有些品种在当地享有盛名并已大面积的推广种植,如泰兴的佛指,郯城的圆铃,不仅有相当面积,性状也相当稳定,但也有不少品种,仅为单株,性状是否稳定尚需进一步研究。再者,关于银杏品种的划分,当前主要以球果和种核为准!其它部分(如树冠,枝条、叶片、芽苞等)还缺乏相应的识别标准。有一些品种虽有明显的识别点,如郯城的“高生果”,灵川的“垂枝银杏”、沂源的“叶籽银杏”等,是否可作为品种,尚有进一步研究的必要。关于银杏用材“类型”的划分和药用“品种”的选育也均处于开始起步阶段。
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